香港餐飲聯業協會定期於每月第三周星期四晚間召開董事會例會（二月及十二月除外）。會議旨在報告公務進展、提供行業資訊更新，並透過晚宴增進會員間聯繫。本會定期邀請政府部門和行業專家進行講座，及嘉賓分享美食文化等。例會設有小型酒會和晚宴，為會員提供交流和商談的良機。