資歷架構餐飲業基礎證書(一級)課程2018

為提升餐飲從業員專業水平及認受性，餐飲聯培訓部早前成功通過評核申請兩個資歷架構一級課程，包括中式餐飲出品基礎證書(一級) 和餐飲業基礎證書(一級)。是次計劃，餐飲聯與「勵行會」合作，為課程提供導師、課程內容、場地等。

首班為期3天的餐飲業基礎證書(一級)課程亦於2018年7月30日順利開始，導師利用互動學習及小組活動為學員解說不同餐飲理論及溝通技巧。使學員更能加深認識餐飲行業的發展。

希望透過上述課程，能藉此培訓本地餐飲業的人材的目標，達到持續進修終身學習，以推動本地餐飲業形象專業形象。多謝各位的支持和參與!